2月刚传出俏江南内地上市被否，3月再传重启上市脚步。有挨近俏江南的人士向《榜首财经日报》泄漏：“俏江南正在预备赴港上市。”
值得注意的是，此刻间隔2011年3月俏江南提交上市请求刚好曩昔一年。而有业内人士还泄漏，俏江南如此敏捷重启上市计划，足见其在高扩张计划下，对资金渴求的激烈，别的还可能遭到鼎晖创投的压力所形成的。
但是，因为餐饮企业的特殊性以及俏江南本身定位杂乱等要素限制，港股上市也非易事。
疑受鼎晖施压
俏江南董事长张兰曾揭露表明，要在三到五年内开展三五百家门店，照此速度，均匀每年需开约100家门店。而2011年俏江南仅开了11家门店，与方针距离极大。“上一年年头俏江南请求A股上市失利或是其扩张计划受挫的重要原因，因缺少满足的资金支撑等要素，门店扩张缓慢。”某餐饮剖析师通知记者，“并且从此前张兰对引入鼎晖创投的不满来看，俏江南是不会挑选再次引入风投弥补资金的。”
而中投参谋酒店餐饮行业研讨员萧宇嘉向记者剖析，俏江南急于上市很有可能也是为敏捷扩张。萧宇嘉指出，在当时本钱上涨压力增大情况下，活动资金关于餐饮企业来说相当于生命的血液，一旦活动资金不足，企业运营将面对窘境，而上市是拓宽融资途径的首要方法之一。
还有风投相关人士泄漏，火急上市很可能与来自鼎晖创投施压有关，该人士表明：“俏江南内地迟迟不能上市，年头还被证监会否决了A股上市请求，鼎晖创投在2008年金融危机时的出资至今无法退出，形成俏江南与鼎晖之间的对立也日益加大。”
不过，俏江南公关部赵炜回绝向记者泄漏上市相关信息，仅表明公司仍在研讨中。
餐企港股上市也不易
曾协助内地餐饮企业成功在港股上市的联合律师事务所某高档合伙人通知记者，比较内地，港股上市速度更快条件更宽松。
该合伙人介绍，一般来说，假如没有特别大的硬伤，港股上市仅需三到四个月就能取得批阅，而内地最少要大半年。这恰恰契合俏江南火急上市的需求。其次，港股对餐饮企业上市要求更为宽松，尽管餐饮企业财政合规性屡次成为上市纠缠，但是在港股只需提出可行的整改措施，清晰的办理计划，财政问题对上市的影响就不大。
尽管上一年小南国、金汉斯在港股上市皆不顺利，首要是遭到港股上市公司味千我国（00538.HK）“骨汤门”的影响，导致资本市场对餐饮企业热度下降。而跟着“骨汤门”影响逐步散失，上一年年末还有一家内地餐饮企业名轩餐饮（08246.HK）成功上市，餐饮企业再次看到港股上市的曙光。
不过，关于俏江南而言，其定位不行清楚，中心竞争力不明仍旧会成为其上市的纠缠。赵炜此前在谈及俏江南的中心竞争力时表明：“现在俏江南的品牌定位还在调整中，难以详细阐明中心竞争力。”足见俏江南对其事务形式也还在探索中。
一位业内人士坦言：“在我看来，俏江南最大的问题就是玩概念过火，在其扩张中所新增的品牌、门店其实很多是不挣钱的。到现在为止，俏江南无论是效劳仍是菜品都没找到一个中心的定位。说高，和顺峰等高端餐厅无法比；说低，其价位又很高；说川菜不正宗，说粤菜又不是。”
前述联合律师合伙人也表明，假如缺少清楚且有竞争力的事务形式，港股上市仍旧存在难度。要想成功上市，萧宇嘉主张，关键是要过证监部分审阅那关，而审阅的焦点在于其账务的清晰管帐凭证和办理标准性方面，因而，企业必需要改变原有的运营形式，在出售和收购等环节做到有据可依，完善办理制度和标准。
