据我国经济网报导，作为肯德基、麦当劳以及许多大型超市的供货商，山西粟海集团有限公司培养雏鸡到制品鸡只需求45天，高温关闭饲养，饲料由集团特制一致配送。
粟海集团表明，“速成鸡”和激素毫无关系，并征引食物工程博士云无心在《肉鸡速成不靠激素》中的表述：“影响转化功率”的主要因素，一是鸡种，二是饲料和饲养条件。肉鸡之所以是“肉鸡”，是由于鸡种经过精心的选育，把饲料转化为肉的才干完成了“鸟枪换炮”的腾跃。
粟海集团工人们说，“这些饲料配了药，有添加剂，详细是什么不知道，但对人体必定有害，周边的苍蝇都毒死了，年轻人都不敢在这儿干活。”
该公司的配药车间里的瓶瓶罐罐上面贴有各种化学称号，既有重金属的硝酸银，也有灭菌的药剂。配药员把药配好后，转交给工人参加不同类型的饲猜中。绿袋装的是一号料，黄袋装的是二号料，浅橙色袋装的是三号料。据报导，这个车间一天能出五百袋，求过于供。
粟海集团表明，车间里的工业盐是用来软化水质的，氯化胆碱则是《国家饲料添加剂安全办理运用规范》第1224号文件中答应运用的养分性饲料添加剂。而给鸡吃抗生素，“就像人病了要吃药相同，并非不行承受。”契合规范的运用，对健康的影响小到能够疏忽。
据粟海集团签约的饲养户表明，按公司的要求，一个棚里装五千只鸡，密度大很简单患病，而处理这个问题的办法就是要不断的喂药，进步鸡的抗病才干。饲养户把药化在水里让鸡喝，用专门的机器设备分配供给给鸡食用，一天三次。由于成长周期仅有45天，鸡不等发病就被粟海集团拉走屠宰，进而流入商场被人食用。为了保证健康和成活率，一只鸡至少要吃八角钱的药，有些时分会到达一元多。日常办理中，粟海集团对饲养户操控严厉，不答应饲养户私自从外面购药，都是由该公司一致配药。
kfc速成鸡11天吃11种药物 回应称仅占鸡肉收购量1%
“雏鸡到制品鸡只需求45天，高温关闭饲养，饲料由集团特制一致配送，危险小、赢利大、投资收益保险……”一则广告宣传让山西南部的许多农户看到了“商机”。广告中所说到的集团正是为肯德基、麦当劳以及许多大型超市供给质料的山西粟海集团有限公司。
“速成鸡”再次挑动消费者的神经。昨日，媒体曝光了山西粟海集团饲养的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需求45天，是用饲料和药物喂食的，而粟海集团正是肯德基与麦当劳的大供货商。
网曝速成鸡被喂食多种药物时隔半年后，肯德基、麦当劳鸡肉供货商“速成鸡”的音讯再次引发注重。有报导指出，粟海集团所饲养的鸡，从雏鸡到制品鸡只需求45天，而一致供给的饲料成为鸡肉速成的要害。
粟海集团所喂食肉鸡的饲料共有三种，前十天吃一号饲料，长养分的；接下来二十天吃二号饲料，长骨骼的；最终十五天吃三号饲料，长肉，一天乃至能长二到三两。其实，早在本年2月，粟海集团将家禽饲养工业化的音讯就现已见诸报端。报导称，仅在饲养的一个阶段11天中，就有多达11种药物喂给肉鸡。而喂食药物的原因是，肉鸡被放在狭小的空间高密度地喂食，而且在45天的喂食周期中，乃至不会整理饲养场。只需经过不断地喂药才干进步鸡的抗病才干，只需45天内，鸡不发病，就能顺畅地被拉走屠宰，而且流入商场被人食用。
音讯宣布后，当即引发了网友的火热评论。微博网友Charles_张驰表明，老家街坊就是这样养鸡的，他们历来不吃自己养的这种速成鸡。另一网友章一丰则说，想起了前几个月看的一部纪录片《食物公司》，里边有关饲养部分的介绍大约与之类似。当企业供给不能满意商场需求的时分，在利益最大化的诱导下，必定采纳一些急于求成的手法。
肯德基麦当劳均称注重食物安全
昨日下午，记者联络粟海集团，接听电话的工作人员表明，知道“速成鸡”的音讯，但详细状况并不了解，而该集团办公室电话，则一贯无法接通。百胜餐饮相关工作人员则表明，会进一步核实状况，到记者发稿，没有收到任何回复。
肯德基昨日下午在其官方微博发布声明称，肯德基一贯注重食物安全，要求一切鸡肉供货商都严厉施行完好的食物安全办理办法，并对其产品进行抽检。山西粟海集团在肯德基鸡肉质料供给体系中归于较小的区域性供货商，仅占鸡肉收购量的1%左右。过往食物安全记载正常。依据媒体报导内容，肯德基将进行查询，加强查验，并依据查询状况作相应处理。
麦当劳在给华西都市报记者发来的声明中表明，此供货商不是麦当劳现有的鸡肉供货商。一起，麦当劳一贯视食物安全为重中之重，所供给的食物都严厉遵守政府关于食物安全的各项规范，彻底合规合法，严厉的供货商办理体系和规范保证麦当劳一直为顾客供给安全和高品质的食物。
