喝酒不止伤肝，还会伤肾！一位54岁男性工人天天酒瓶不离手，不但造成慢性胰脏炎、酒精性肝病、长期腹泻，更因而导致草酸钙结晶体肾病，最终需要长期洗肾。
澄清医院中港院区肾脏内科主任高铭聪表示，这位男性患者，年轻时就爱喝酒，8年前曾出现急性胰脏炎及酒精性肝病，血糖升高，常常酯漏性腹泻，并一度出现尿毒症急性肾衰竭，后来经常都因胰脏炎而反覆住院11次，因长期腹泻导致身体渐形消瘦。
高铭聪指出，该患者自己也知道身体的疾病源头是来自于嗜酒，但就是戒不掉酒瘾，于最近爆发急性肾衰竭（尿毒症），开始接受血液透析治疗（洗肾），两个月后因肾脏功能未见恢复及肾脏没有缩小，经做了肾脏穿刺切片检查，显示肾脏小管及间质栈积了很多草酸钙结晶体，并已形成慢性肾小管萎缩肾脏间质纤维化。
医师进一步解释，正常蔬菜水果里头有很多草酸盐，如果每天摄取100公克大约有10公克会由肠道吸收，身体由肝脏每天产生24公克，因此每天吸收及产生草酸共34公克，一般均由肾脏排泄出去来达到体内草酸的平衡。但如果肠道脂肪吸收不良，再加上脱水的情况下，会造成肠道草酸盐吸收增加，肾脏排泄减少，过多无法排出的草酸盐，就会栈积在肾脏小管引起发炎，导至肾小管萎缩肾脏间质纤维化。
而通常会引起肠道草酸盐吸收增加的疾病，包含慢性胰脏炎、手术切除小肠、肠道切除手术、肠道脂肪吸收不良等， 草酸盐由肾脏排出减少的风险有长期拉肚子及水分摄取不足。
高铭聪主任强调，健康的胰脏、健康的肝脏、健康的肠道很重要，一旦就医发现有草酸钙结晶体肾病，应减少草酸盐的摄取，使用胰脏酶消化酵素帮助消化，预防腹泻，减少造成脱水等情况，不过以上述罹病个案，应该是长期嗜酒所造成的终身遗憾，也显示过度喝酒不止是伤肝，连胰脏、肠道甚至是肾脏都会出问题。
