7 月至 8 月炎夏必尝的清新下午茶甜点

网络 / 2019年07月02日 13:04

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炎炎夏日想找好去处,外出逛街变成一件汗流浃背的事情。与其在外面流汗,不如安坐室内品嚐下午茶来渡过美好的假期吧!今年 2019 年夏季,不少酒店和蛋糕店皆推出清新滋味的 tea set 一解夏天的闷热。酸甜开胃的茶点以精致的造型打造而成,教人少女心大爆发!呷一口热茶,品嚐精致甜点来渡过美好的下午绝对是炎夏中的最佳活动,乘着周末,快约同你的三五知己享受贵妇般的下午吧!

半岛酒店的下午茶的高水平向来毋容置疑。最近它与有「钻石之王」美誉的珠宝名家 Harry Winston(海瑞温斯顿) 合作推出特色下午茶,把下午茶美点的华丽精致推上高峰。每款甜点皆以花为主题,象征品牌的 4 个以花为主题的珠宝系列。当中有以小太阳花巧克力作点缀的鲜芒果忌廉卷、浅蓝色的云呢拿忌廉配脆脆曲奇等等,皆出自半岛甜点师傅的精巧手艺。

Harry Winston(海瑞温斯顿) x 香港半岛酒店 「Winston Garden at The Peninsula」经典下午茶

现享用「Winston Garden at The Peninsula」经典下午茶更可获礼品券,于半岛购物商场海瑞温斯顿专门店免费换领以「温斯顿花园」为主题的茶匙。

供应日期:即日至 7 月 31 日
供应时间:下午 2 时至晚上 6 时
价钱:每位$398(一位)$718(两位)

Phase Eight x Marco Polo Hong Kong Hotel 「英式衣橱下午茶」

为庆祝 Phase Eight 成立 40 周年,品牌与马哥孛罗香港酒店合作款推出「英式衣橱下午茶」,推出一系列的精致英伦甜点。下午茶将 Phase Eight 及英伦元素融入茶点,运用上英伦红帽子、粉红色连身裙及衣架等可爱装饰。另外茶点选择也非常多,甜点有焦糖海盐马卡龙、玫瑰玛德莲蛋糕、巧克力伯爵茶慕丝等等。另有多款滋味咸点如烟鳟鱼青瓜卷、风干火腿脆条及风干牛肉脆筒等等,定能满足你的口腹之慾。凡惠顾「英式衣橱下午茶」,每位宾客均可获赠港币 100 元优惠券乙张,而首 150 位宾客惠顾此下午茶可获赠 Phase Eight 轻巧镜子乙块。

供应日期:即日起至 8 月 31 日 
供应时间:下午 3 时至 5 时半 
价钱:$368(一位)$488(两位) 

香港嘉里酒店大堂茶座 x Les Néréides「法式华丽庭园下午茶」

大堂茶座与着名法国首饰品牌 Les Néréides 携手合作推出品牌合作款下午茶,甜品的创作灵感来自珠宝首饰,每款甜品皆如珠宝般精致华丽。法式华丽庭园下午茶以「Luxurious Canopy 华丽的大嘴鸟」及「Hanging Garden 空中花园」首饰系列为创作蓝本,打造分别具有亚马逊森林动物造型特色及异域热带花园风情的下午茶美点。Luxurious Canopy 首饰系列以豹为创作蓝本,甜品师傅便巧妙利用豹纹作为巧克力的装饰,与首饰非常相配。

凡惠顾法式华丽庭园下午茶可获赠「香港嘉里酒店 x Les Néréides」限量版品牌手链及购物礼券乙份,数量有限,送完即止。叹下午茶送首饰的机会可遇不可求,赶快约齐闺密享受精致的下午茶吧!

供应日期:2019 年 5 月 17 日至 8 月 18 日
供应时间:下午 2 时半至 5 时半(星期一至五)下午 2 时至 6 时(星期六、日及公众假期)
价钱:$638(两位,包括咖啡或香茶)

HABITŪ 玫瑰仲夏午茶

粉红色予人多重意义,能象征浪漫又可象征女性气质。HABITŪ 以玫瑰入馔打造一系列的粉色玫瑰下午茶,更把 HABITŪ caffè 及 HABITŪ table 所有分店以粉红玫瑰元素风格布置,让人沉醉在浪漫氛围下品嚐玫瑰系列甜点,唤醒一众女生的浪漫少女心。

全日供应的 Rosemantic All Day Tea Set 玫瑰仲夏午茶含 3 款玫瑰主题甜点和 2 款玫瑰主题手调饮品。每款皆拥有粉红色的外表和玫瑰的内涵,例如:玫瑰芝士蛋糕以玫瑰果酱为主调,加以忌廉白巧克力软心制成慕斯芝士蛋糕,蛋糕面以粉红色调配以云石纹理。另外也有多款粉红玫瑰茶点,如焦糖玫瑰苹果挞、玫瑰仲夏堡堡及玫瑰乳酪班戟等等。相信要约上一大伙好友才能把它们嚐遍!

供应日期:5 月 17 日至 9 月 15 日 
供应时间:下午 2 时 30 分至 6 时 30 分(逢星期四至星期日及公众假期) 

Vive Cake Boutique x Barbie 六十周年钻石纪念下午茶

哪个女生小时候不爱 Barbie?陪伴不少女生渡过童年的 Barbie 不经不觉已搭入 60 周年钻石纪念,为了庆祝周年纪念,Barbie 首度与蛋糕精品店 Vive Cake Boutique 合作推出以 Barbie 为灵感创作的甜点。一系列甜品包罗「草莓意式奶冻」、「红桑子蛋白霜蛋糕」、「玛德莲贝壳蛋糕」、「红丝绒杯子蛋糕」及「忌廉芝士马卡龙」,每款皆以 Barbie 迷最爱的粉红色打造。

Vive Cake Boutique 也同时推出以 Barbie 为主题的两款蛋糕「Empower」和「Good Vibes」。适合大伙儿享用的「Empower」更有 8 款口味可选,而「Good Vibes」则是一款轻巧的迷你蛋糕,是大家「独乐」的最佳选择。

供应日期:6 月 4 日至 7 月 31 日 
供应时间:下午 2 时 30 分至 6 时 30 分(逢星期四至星期日及公众假期) 
价钱:$218 (一位)$398(两位)

香港朗廷酒店 x BY TERRY 亮丽玫瑰下午茶

酒店与法国高级彩妆品牌 BY TERRY 携手打造以玫瑰为主题的甜点,呼应 BY TERRY 全新夏日 Glow-in-Rose 彩妆以科研技术注入玫瑰精华的概念。当中 The Hidden Pearl 的灵感源自 BY TERRY 三大矜贵成份之一的大溪地黑珍珠,以法式马卡龙配蓝莓牛油忌廉,贝壳造型梦幻独特,更加入银色白巧克力珍珠,叫人爱不惜手。

两大品牌为庆祝首次合作,凡惠顾亮丽玫瑰双人下午茶的客人即可获礼券乙张,客人可凭礼券前往 BY TERRY 指定三个专柜换领精美限量版化妆袋乙个及 Baume de Rose 润唇唇彩旅行装乙支,包括邻近酒店的海港城 Facesss BY TERRY 专柜。

供应日期:2019 年 6 月 1 日至 7 月 31 日
供应时间:下午 3 时至 5 时 30 分(星期一至五);下午 2 时 15 分至  4 时 15 分和下午 4 时 30 分至 6 时 30 分(周末及公众假期)
价钱:$369(一位) $628(两位)

Gradini x Annoushka「捕梦仙园下午茶」

光听下午茶的名字便觉仙气十足!Gradini 意大利餐厅首次与英国高级珠宝品牌 Annoushka 合作,携手推出合作款下午茶。甜品以梦幻粉红设计,呼应「Dream Catcher 捕梦网」限量版 18 K 玫瑰金首饰。包括:夺目耀眼的「意大利甜酒果冻配野莓泡沫」、幼滑香甜的「傈子巧克力」、外层沾上薄薄一层粉红巧克力的「草莓巧克力」以及缤纷可口的马卡龙,教不少甜品爱好者齿颊留香,食指大动。

Annoushka 为了让体验更臻完美,「Dream Catcher 捕梦网」一系列经典珠宝作品将于酒店大堂展出,凡惠顾「捕梦仙园下午茶」可获赠价值港币 $2000 Annoushka 礼券,数量有限,送完即止。

供应日期:2019 年 6 月 1 日至 7 月 31 日
供应时间:下午 3 时至 5 时 30 分
价钱:$238 (位)

香港喜来登酒店 x Origins「悦肌再生逆龄香槟下午茶」

吃甜点最怕肥腻,但香港喜来登酒店 x Origins 的 Tea set 绝对能让你吃不停口!下午茶为健康、低糖及无麸质的 10 款咸甜小点,当中包括蝶豆花柚子奶冻、红桑子绿茶泡芙、蓝莓马卡龙等等。多款甜点用上能抗氧化的食材,爱美女生不怕多吃!

Origins 为顾客提供全面的抗氧化体验,随下午茶附送 Best of Origins 礼品以及 Plantscription™ 悦肌再生逆龄抗皱护肤品套装乙份。赶快与好友们体验吃得到的「美容疗程」并拿走尊贵礼品!

供应日期:2019 年 6 月 1 日至 7 月 31 日
时间:下午 3 时至 6 时(星期一至五);下午 2 时至 6 时(星期六,日及公众假期)
价钱:$338(位)
*免费升级至巴黎之花 (Perrier-Jouët) 香槟、咖啡或茶

英皇骏景酒店 Monkey Café 「甜心下午茶」

在富有艺术特色和现代感的 Monkey Cafe 中,你可享受到具本土味道的甜点,无论是餐厅装潢还是甜点都非常 「Instagramable」!近期网上大热粉红色系粉红色的草莓鸡蛋仔配雪糕便是打卡之选。当然也不错过餐厅内由着名法国植物学家 Patrick Blanc 设计的 Green Wall 、韩式 招牌及 Pop Art 名画。

供应日期:6 月至 8 月
时间:下午 2 时 30 分 至 5 时

百乐小馆潮式下午茶

香港人爱吃点心当下午茶,百乐小馆仿照西式下午茶的摆盘,推出别具心思的「潮式点心拼盘」。八款点心共分为两层置于点心架上,第一层为蒸点,包括「潮州甜晶包」、「潮州粉粿」等等。而第二层则为煎炸点,有最受欢迎的「潮州芋丝春卷」、「潮州韭菜酥盒」等等,款式不比西式下午茶少!另外百乐小馆也提供多款潮洲招牌美食,满足爱吃中式点心的你。

供应时间:早上 11 时至下午 4 时 30 分供应
价钱:$198 (2 人份量)

8 度海逸酒店 x Häagen-Dazs 仲夏缤纷鲜果下午茶

夏天闷热常感到胃口不佳,吃一点酸甜的便最好不过!夏天虽然炎热却是水果当造之时。8 度海逸酒店便与 Häagen Dazs 一同呈献色彩斑烂的仲夏缤纷鲜果下午茶。三层架的下午茶包括以时令水果如草莓、菠萝及芒果入馔的咸甜美点,以及 Häagen Dazs 季节限定柚子橙雪糕。雪糕球以日本四国柚子及巴西香橙制成,还有缕缕轻烟的梦幻迷雾效果,拍照效果满分!

供应日期:2019 年 6 月 1 日至 8 月 31 日
供应时间:下午 3 时至 5 时 
价钱:$168(位)

香港瑞吉酒店 The Drawing Room & The Terrace

逾百年历史的五星级瑞吉酒店刚在 4 月登陆香港。酒店餐厅 The Drawing Room 为客人提供的下午茶,可让客人在餐车挑选食物,有着老香港酒楼的感觉!室内设计摩登舒适,由着名本地室内设计师傅厚民 Andre Fu 设计。在充满高级格调的环境下与亲朋好友共晋下午茶,享受贵妇般的下午。

供应时间:下午 2 时 30 分至下午 5 时 30 分



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