黄达隆
大约半年多前才建立的“全汁”是一个和他们的冷压果蔬汁相同新鲜的品牌，产品主打“冷压”技能，浅显点说，就是经过机器运用压力将蔬果揉捏成汁，进程保证最小化热能的发生以将果蔬中的维生素和矿物质留住，而这种技能的效果在于保存蔬果最本来的滋味和其间的营养元素。
冷压这种技能近两年才开端在北美鼓起，而且遭到广泛欢迎。其时，品牌的主办人Kevin和Lin在加拿大结业之后留在加国作业。尽管两人都是从事高强度的金融，可是都有着一颗烹调的心，Lin平常就是一个厨娘，Kevin也一向有健身的习气，所以他们很快重视到了这种果蔬汁的压榨技能。提到这种果蔬汁的成效时，Kevin很认真地告诉我，我不是在营销，而是喝完这种工艺压榨出来的果蔬汁后，气色及精力真的好了许多。
所以两个年青人一同做了个决议，抛弃在國外收入不错的作业到深圳创业。在这之前，他们花了半年多的时刻调查了北美、亚洲等首要做冷压果蔬汁的牌子，终究决议了把产品做成现在这样：手感圆润，色泽美丽，颇具规划感。Kevin说只需经过冷压技能的处理，生果蔬菜的色彩都会变得非常美丽。所以他们将瓶子做成全透明玻璃瓶，让生果蔬菜的色彩成为产品天然的包装。
由于品牌草创首要以电商为主，Kevin非常垂青每一次线下推行的时机。尽管才建立了短短半年，“全汁”已经有了几回阛阓的经历。在Kevin看来，去阛阓摆摊的意图首要不是出售，而是品牌能有可贵的线下曝光的时机。“果蔬汁”的受众以年青、时髦、健康的年青白领为主，相对于本钱贵重的线上推行，阛阓摆摊反而能让他们收成直接而精准的受众。Kevin举例说，上一年参与的食货星球在海岸城举行的跨年夜阛阓，很多的人流不只带来了不错的出售成绩，也为他们的带来了很多的粉丝。
除了为产品精准地找到人群，Kevin还喜爱经过摆摊的方法和客人交流，直接了解他们的需求，然后更了解自己的客户集体。Kevin恶作剧说，比较于过来买果蔬汁的，他更期望能有人多过来和他多聊一聊什么是“冷压果蔬汁”这件事。
