吴颖雯
得益于海上丝绸之路，泉州制瓷业發达，瓷器外销国际多国，一起凭仗活泼的国际商贸，把握着各国瓷器的潮流趋势。泉州瓷自成体系，多元的瓷器产品从山区到滨海，经过海路走向了国际，打造了一条昌盛的泉州“陶瓷之路”。
陶瓷作为海外交易的重要输出品，使得“海上丝绸之路”也是条“陶瓷之路”。泉州制瓷业的昌盛，以致于有海外旅行家在谈及我国瓷器时，误以为“只在刺桐和隋尼克兰城制造......这种瓷器运销印度等区域，直至我国马格里布，这是瓷器品种中最夸姣的”。当今，从磁灶窑系金交椅山窑址、德化梅岭窑遗址等处，甚至仍在出产的德化窑，都可窥探到泉州瓷业从前的盛况。
泉州的制瓷业起步比较晚，南朝时期才开端烧制，首要在滨海区域，上可追溯到磁灶溪口山窑。随后在隋唐、五代，制瓷业开展比较缓慢，瓷窑首要散布在晋江的磁灶、泉州东门外等地。而到宋元时期，特别南宋今后，港口的便当让泉州的制瓷业有了极大的开展，除了滨海的瓷窑之外，地处偏远山区的德化也借由直达泉州的大路，将德化窑的瓷器运往泉州港，外销国际各国。
对外交易港口的优势之一，是能会聚各地产品精华，把握“盛行”趋势。宋元时期，越窑、龙泉窑、景德镇窑、磁州窑等名窑产品从泉州港外销，占有了必定时期的瓷器商场，而海外商场反应回来的信息，让泉州的制瓷业找到了开展方向。所以，泉州滨海区域瓷器的仿烧鼓起，并在宋元时期形成了颇具规模的瓷器出产体系：如北宋早中期首要以越窑青瓷体系为学习目标，这个时期磁灶窑的青瓷大行其道；而北宋晚期到南宋前期盛行的磁灶窑青瓷和青白瓷，除了受越窑的继续影响之外，还学习了景德镇青白瓷的制造。在这过程中，滨海瓷窑的出产工艺博釆众长，量体裁衣，其产品很多销往东亚、东南亚、南亚和东非等地。
德化窑是泉州瓷器仿照潮流中的一个特殊，其瓷器相貌是与泉州滨海区域天壤之别的。德化窑从唐宋开端烧制青瓷、青白瓷和白瓷，从明代开端，德化窑开展了白瓷中具有共同玉质感的特征玉质瓷。这种瓷器有着嘹亮的姓名——“我国白”。这种白瓷光泽如绢、如脂似玉，透光率极好，白中泛着淡淡的微黄，足以让人为之倾倒，人们还称之为“象牙白”“猪油白”“鹅绒白”。这种白瓷产品很大一部分是精美的日子器皿，会依据不同国家和区域的日子习惯，进行“定制化”的微调，如专供阿拉伯人净手的军持，合适东南亚国家日子习惯的大海碗。而艺术雕塑是“我国白”的又一重要产品，各类神像、人物、动物、植物等造型，特别是明代何朝宗的人物雕塑，人物脸部五官的刻划细腻生动逼真，人物份额精确，骨骼肌肤匀称，连发丝、服饰皱褶改变，丝丝入微，他的著作被誉为“东方艺术”和“全国共宝之”，引得国外人士重金争购。“我国白”是其时欧洲上层人士的财富与尊贵的标志。
今天泉州保留了不少古窑遗址，这都是旧日泉州瓷器昌盛的痕迹。磁灶窑系金交椅山窑址坐落晋江磁灶镇金交椅山的窑址，创烧于五代，废烧于元末，是宋元时期泉州甚至福建重要的外销瓷窑之一，是磁灶现存12处宋元时期遗址中保存最无缺的一处。而在德化窑中，坐落德化县三班镇的连片的梅岭窑遗址最具代表性，包含宋元时期古窑4处、明清8处、民国至今2处，并且有阶层窑、龙窑等多种窑炉形状。看望这些满是瓷片的古窑遗址，有偶得文物的趣味，也会惊叹于旧日泉州海上“陶瓷之路”的光辉。endprint
