丰禾日料,活在当下的美食日子

萌想加盟家 / 2018年09月06日 14:58

健康

以鹿为马,诗酒趁岁月,日子不只有诗和远方,还有近处的爱与美食。

活在当下、享用顷刻的美食与日子,这是「丰禾日料」规划案托付客户的日子态度,也是隐巷规划想透过室内规划传达给每一位客人的感触!

「丰禾」有着谷类丰盈的意思,更标志满载构思与丰富照料的空间意象。坐落我国青岛的这间日式餐厅规划,跳脱传统日式照料亭的榻榻米及和风元素,以破损的砖墙,充溢想像力的浪潮手绘与混搭的家具等后工业风概念,创造出简略明显却充溢魂灵的空间。

从玄关开端迎客的复古红砖墙,粗糙的肌理层次夹在铁件与木头的空间规划中,带来怀旧的时代感;而用餐区墙上的巨幅浪涛手绘插画以日本闻名的浮世绘为创意,引领了整个场域的视觉。

隐巷规划期望透过师傅亲手照料的画面拉近餐厅与客人世的间隔,所以将开放式吧台置中,环绕周边的吧台区、散座区、包厢区都能看到师傅挥洒汗水与坚持的作业姿势,也增加餐点上桌的等待感。

善用细长型空间的长处,以大开窗调配暖色系木头元素让用餐空间充溢暖意空气,奇妙地中和掉工业风铁件过于严寒的质地。一起,以深浅色彩区别作业和公共区域使动线明晰。一眼望去的窗外景致导入了日光和绿景,大大提升了空间层次感。

隐巷规划以有限的预算打造出了日式餐厅的新样貌,从品牌称号、概念、意象到详细的出现,趁热打铁的整体性让客人对品牌形象深入,带领我们从视觉、意像和味觉中走进了「丰禾日料」的风格日子!

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