林江琳
南大洋酒店
在澡堂 和无边大海共舞
不管从哪个视点看，坐落袋鼠岛西南海边的南大洋酒店（Southern Ocean Lodge）方位都算偏僻。这个面积相当于7个新加坡大的岛屿，只要一个红绿灯，3个差人以及不到5000名的居民，西南海边更是人迹罕至。酒店建于偏僻高低的山崖上，毗连清静且景色如画的汉森湾（Hanson Bay）。为了向客人展现袋鼠岛的原始景色，酒店的修建面积仅为其占地面积的百分之一。也就是说，在这块面积100公顷的土地上，还有99%的空间是留给海豹、海狮等参观大使自在活动的。
从外面看，Southern Ocean Lodge的修建以蛇形一字排开，面朝大海与山崖。圆形修建是酒店的大堂和餐厅，21间客房跟着地形歪斜攀附着，远远看去，呈波浪形结构，摆放错落有致。100多米长的石灰岩墙面最具特征，它从酒店进口穿过灌木丛，像一幅雕琢著作弯曲到主大厅。大堂则选用圆形规划，房间外围的座位都朝向大海，中心区域座位环绕吊顶壁炉排开，从各个视点都不会错失无敌海景。这些都是生善于南澳的修建师马克斯·普理查德（Max Pritchard）精心构思规划，他拿手将自然景色与人工景象交融起来，并充分发挥修建的最大成效。
尽管方位偏僻，酒店内部却极尽豪华。21间豪华套房均配有巨大落地窗，超舒适的浴袍、可调控的室内温度体系、加热地板、带MP3输入的音乐体系、每日两次的管家效劳等，酒店投资方澳大利亚高端酒店品牌贝利集团，还与备受推重的床上用品制造商AH Beard，规划定制了“贝利床”（Baillie Bed），打造旅途最舒适的睡觉。澡堂的规划是酒店最性感的部分。规划师马克斯在澡堂选用了全景落地窗，鼓舞住客们在空阔景致中饮食、沐浴、歇息。每间客房里，独立式超大浴缸都固定安放在最靠近落地窗的方位，整个盥洗室既具有绝好的采光，也具有满足的私密度。每间客房彼此平行，目之所及，除了景色仍是景色。
豪华之余，南大洋酒店亦将环保理念融入规划中。酒店自带发电设备，能够搜集雨水，废水由共同的有机废物处理体系处理。就连坐落山崖制高点的水疗中心，都沿袭回归自然的规划理念，只简单设水疗室、汗蒸房、淋浴间和休息室。水疗中心的产品却运用澳大利亚闻名的LiTya品牌，让来宾享用无敌海景的一同，体会极致的人工效劳。
座落于南澳袋鼠岛，南大洋酒店推出的活动精彩纷呈：
袋鼠岛美食之旅
由南大洋酒店餐厅的主厨蒂姆·伯克（Tim Bourke）领头，他和他的团队带领来宾访问袋鼠岛的农场和酒庄。六夜的行程包含和羊奶制酪场工人一同制造奶酪，访问南洛克草场和袋鼠岛橄榄园等。
袋鼠岛散步
使用南大洋酒店共同的地理方位，散步岛上四个最经典的景点。行程的第一站是闻名的弗林德斯·蔡斯国家公园（Flinders Chase National Park），海岸是海豹、海狮、海鹰、鹭鸶的天堂，原始森林和草原则是袋鼠、小袋鼠、刷尾负鼠、针鼹鼠、巨蜥和鸭嘴兽的乐土。第二站鼎鼎大名的奇特岩石（Remarkable Rocks）；第三站天南地北与旗舰拱门（Cape du Couedic & Admirals Arch），旗舰拱门峭壁岩面下方休息着许多新西兰软毛海豹，观看它们嬉戏游玩别有一番风味。看守人灯塔离天南地北与旗舰拱门不远，是岛上观海的绝妙之地。在此能够远眺名为“两兄弟（Casuarina Islets）”的两个小岛。
