11月7日我国商务部批复百胜收买小肥羊反垄断检查，该项收买进入本质阶段。这项收买的同意加快外资餐饮巨子对我国连锁餐饮行业的布局敏捷扩张。
11月8日，我国连锁火锅营运商小肥羊和百胜餐饮集团我国事业部均表明，商务部已同意百胜集团提出全面收买小肥羊的反垄断批阅，尔后若收买成功，小肥羊将成为“中餐退市榜首股”，小肥羊创办人兼董事会主席张钢将作为品牌开创主席参加办理。
现在，百胜集团持有小肥羊27.2%的股权。私有化取得施行后，百胜集团将持有小肥羊已发行股本约93.2%，参加创办人则持有余下的6.8%。
小肥羊表明，此方案仍受限于各种条件，傍边包含取得小肥羊股东的投票支撑。一旦条件被满意方案得以施行，百胜集团将运营和办理小肥羊的事务。小肥羊将在11月14日前向股东宣布有关收买等进一步事项及时间表。
当日，小肥羊股票受上述音讯影响，开盘不久就狂涨15%以上，当天报收6.37港元，涨15.19%，成交1.85亿港元。
从餐饮行业的计算年鉴的数据来看，截止2009年末全国连锁餐饮企业总店数量为426家，店面总数为13739家，餐饮及产品销售收入为878.55亿元。2003-2009年各项目标的复合年均增加率别离为10.3%、14.4%和22.8%。连锁餐饮收入的较快增加为外资企业加快布局我国商场的重要动力。
百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团，全球110多个国家和地区具有近38000家连锁餐厅。我国百胜为我国榜首位连锁餐饮企业，2010年我国百胜的运营额为336亿元人民币，超越我国连锁餐饮企业的运营收入30%。截止2011年6月30日我国大陆开业运营门店达4066家，较上年增加13%，其间，KFC餐厅3,378家，必胜客餐厅544家，必胜宅急送121家，较上年别离增加13%、16%和16%。百胜我国是百胜全球餐饮集团开展最快、增加最敏捷的商场。
小肥羊以运营小肥羊特征火锅及特许运营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研制、加工及销售业。是我国首家在香港上市的品牌餐饮企业（股份代号HK 0968），被誉为“中华火锅榜首股”，2006年仅次于百胜我国，为我国餐饮连锁企业第二名。到2010年末，小肥羊在全国30个省份具有480家门店，其间包含184家自营店和296家特许运营店，别的，具有海外门店共19家， 2010年运营收入19.26亿元，完成净利1.88亿元。其间，2006年门店总数718家，年运营额57.5亿元人民币。
据报道，百胜餐饮集团我国事业部主席兼首席执行官苏敬轼表明：“咱们对取得我国商务部关于百胜私有化小肥羊方案主张的反垄断审阅同意表明欢迎。这是百胜集团贯彻执行"安身我国、融入日子"总战略迈出的重要一步。”
BOABC以为，百胜我国公司完成对小肥羊的收买后，能够有用使用该公司中式餐饮渠道，加快公司在我国商场推进，推进公司在全球华人经济圈商场的拓宽，推进全球事务快速增加。更重要的是直接消除了未来中式连锁餐饮企业对公司在华人经济圈内及全球可能构成的微弱竞赛敌手。
