中华闻名老字号餐饮品牌
业态：餐饮：中餐、特征餐饮；
首要网点：国内
客单消费：200-500元
方针人群：各国首脑、政府官员、社会各界人士及国内外游客
招商联系方法：010-63158886
拓宽方案
拓宽区域：全聚德方案扩展在新疆的商场以及展开海外商场。
开店方案：2010年，公司方案在国内开设5-8家特许店,海外开设2-3家特许店；完成全聚德望京店、四川饭馆新街口店、全聚德王府井店扩建项目“全聚德食王府”的成功开业和运营。全聚德规划2013年开店总数到达100家。
店肆总数： 77家
开店方法： 直营，加盟，直营，特许加盟
选址要求
首选物业： 商业综合体，购物中心，商业街
物业运用： 租借，协作
需求面积： 1000-2000平米;
合同期限： 5-10年
选址规范： 商圈挑选：
商务区域或富贵街市邻近，或其他有知名度的街市；
交通便当；
城市人口100万以上；
餐厅有必要脱离污染源10米以上。
整体介绍：
全聚德是中华闻名老字号品牌，创建于1864年(清朝同治三年)，历经几代全聚德人的创业奋斗获得了长足展开。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是我国榜首例效劳类我国驰名商标。
“不到万里长城非豪杰，不吃全聚德烤鸭真遗憾！”在百余年里，全聚德菜品通过不断立异展开，构成了以独具特征的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特征菜品于一体的全聚德菜系，备受各国首脑、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜欢，被誉为“中华榜首吃”。已故中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
1993年5月，我国北京全聚德集团建立。1994年6月，由全聚德集团等6家企业建议设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。2004年4月，首都旅行集团、全聚德集团、新燕莎集团施行战略重组。首都旅行集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的榜首大股东。2005年1月，北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为我国全聚德(集团)股份有限公司。随即，我国全聚德(集团)股份有限公司进一步收买了聚德华天控股有限公司30.91% 股权，与北京华天饮食集团并排成为聚德华天控股有限公司的榜首大股东。2007年4月，北京闻名老字号餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭馆、四川饭馆也进入全聚德股份公司，至此我国全聚德(集团)股份有限公司已展开成为包括烧、烤、涮，川、鲁、宫殿、京味等多口味，会聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。 全聚德股份公司建立以来，秉承周恩来总理对全聚德“全而无缺，聚而不散，仁德至上”的精辟诠释，发扬“想事干事干成事，创业立异创一流”的企业精神，扎扎实实地展开了体系、机制、营销、办理、科技、企业文明、精神文明建设七大立异活动，确立了充分发挥全聚德的品牌优势，走规模化、现代化和连锁化运营路途的展开战略。十几年来，以独具特征的饮食文明刻画品牌形象，活跃开辟海内外商场，加速连锁运营的拓宽脚步。现已构成具有70余家全聚德品牌成员企业，年销售烤鸭500余万只，招待来宾500多万人次，品牌价值近110亿元的餐饮集团。 在获得杰出经济效益的一起，全聚德股份公司其他各项工作也获得了优异的成果。先后被中心文明办、全国总工会、国家质检总局、我国商业联合会等单位颁发“全国文明职业示范点”、“全国五一劳动奖状”、“全国质量办理先进企业”、“世界餐饮名店”、“世界质量金星奖、白金奖和钻石奖”、“世界美食质量金奖”、“全国商业质量办理奖”、“我国十大文明品牌”、“我国餐饮十佳企业”、 “我国最具竞争力的大企业集团”和“北京十大影响力企业”等荣誉和奖赏。 经评价，全聚德无形资产价值1994年1月1日是2.69亿元人民币； 2004年6月28日在世界品牌实验室和世界经济论坛主办举行的世界品牌大会上，全聚德品牌评价价值上升到84.58亿元人民币；2005年8月6日，世界品牌实验室宣告全聚德品牌评价价值为106.34亿元人民币。2007年9月，在第二届亚洲品牌盛典中，全聚德品牌荣获第320强，是亚洲餐饮职业仅有进入亚洲500强品牌的企业。 全聚德既陈旧又年青，既传统又现代，她正在向着“我国榜首餐饮，世界一流美食，世界知名品牌”雄伟愿景而奋勇前进！
品牌涵义： 杨全仁(字全仁，本名寿山)，河北冀县杨家寨人，初到北京时在前门外肉市街做生鸡鸭生意。杨全仁对贩鸭之道揣摩得精密理解，生意越做越兴旺。他素日节衣缩食，积累的钱如滚雪球一般越滚越多。杨全仁每天到肉市上摆摊售卖鸡鸭，都要通过一间名叫“德聚全”的干果铺。这间铺子招牌尽管夺目，但生意却每况愈下。到了同治三年(1864年)生意一蹶不振，接近关闭。精明的杨全仁捉住这个时机，拿出他多年的积储，买下了“德聚全”的店肆。
