蒿叶慧
作为一个有庄严、有志趣的吃货,遍尝各地美食可谓出门游览最大的含义。本期我们就来引荐一些以美食为主题的著作,给味蕾一点活色生香的影响,再辅以现代化的有用APP东西,为你的美食之旅助一臂之力。
BOOK
《滋味台北》
作者:欧阳应霁
出书社:广西师范大学出书社
出书时刻:2012-10-01
定价:39元
到美食之都台北玩耍,天然不能少了吃的。资深老饕欧阳应霁与六十位台北老友在本书中严选了一百二十个吃喝地标,让嘴馋的你必定吃到最真材实料的台北甘旨。
《厨师之旅》
作者:[美] 安东尼·伯尔顿
出书社:日子.读书.新知三联书店
译者:王建华等
出书时刻:2004-01-01
定价:24元
闻名的厨师作家安东尼·伯尔顿受《现代启示录》的启示,在全球进行了一次美食之旅。各种别致的探险和厨房小秘密令整本书饶有幽默,可谓美食与行记的最佳组合范本。
《吃透法兰西》
作者:[英] 彼得·梅尔
出书社:上海译文出书社
译者:乔艾
出书时刻:2010-03-01
定价:25元
以“普罗旺斯系列”打出名号的彼得·梅尔也是一位鼎鼎有名的老饕,本书以他自始自终幽默的言语,将法国人对吃的艺术的执着叙述得酣畅淋漓,可谓他对法国美食最厚意的表白。
VIDEO
《南极照料人》
导演:冲田修一
主演:堺雅人/生濑胜久/古关安广/丰原功补/高良健吾等
制片国家:日本
上映日期:2009-08-08
一个日本南极观测队的厨师每天在南极仔细下厨的风趣故事。南极资源有限,水到85度就欢腾,怎么让观测队的队员们吃到最正宗甘旨的日本照料,就是南极照料人的头等大事。
《茱莉与茱莉亚》
导演:诺拉·艾芙隆
主演:梅丽尔·斯特里普/艾米·亚当斯/斯坦利·图齐等
制片国家:美国
上映日期:2009-08-07
叙述法国美食的形象著作不计其数,我们之所以选择这一部,是因为它不只有524道令人垂涎欲滴的法国照料,还有一个女人和老公间充溢爱的甘旨联系,以及回味悠长的温暖人心。
《一同用餐吧》
导演:朴俊华
主演:尹斗俊/李水京/沈亨泽/尹素熙/郑秀英
制片国家:韩国
首播日期:2013-11-28
韩国美食无非是泡菜、炸鸡和啤酒?有此主意就太掉队了。本剧以新鲜唯美的画面充沛展现了韩国人的现代饮食,保你看得食指大动、温情满满。去首尔的机票,差不多也能够预备起来了。
我们大吃货一族,手机里除了群众点评,还能有点其他寻求吗?
No.1
饭本
开发者:Serious Tech
参考价格:免费
只来自老友的饭馆点评,可谓“吃货界的朋友圈”,各种交际功用一应俱全,顺便美食滤镜。不过,初次运用可能要面临“不好意思你还没有老友”的哀痛。
No.2
iMetro美食地图
开发者:Modern Mobile
Digital Media
参考价格:免费
高阶吃货必备利器,主打高品质、有特征的美食,包括北京、上海、广州、深圳、香港与台北的“大中华六地”美食资讯,引荐的每家餐厅都是惊喜。
No.3
味觉大师
开发者: Beijing Legend Zest Advertisement
参考价格:免费
只做高端美食优选引荐的小众精品APP,以专业人士引荐、内容团队原创优质餐酒内容为主,视觉效果拔群,是许多名厨、美食家和餐酒爱好者的独爱。
No.4
形象笔记·食记
开发者:Evernote
参考价格:免费
保存美食体会的人气使用,不只能够发现并保存甘旨的菜谱和宠爱的餐厅,还能用相片和文字记载当大厨和下馆子的体会,与亲朋老友同享美食之旅。
No.5
食色
开发者:jun zhao
参考价格:免费
文艺吃货必备的美食相机和社区,将家常便饭化腐朽为神奇。拍张相片,写上菜名,形形色色的美食滤镜和专属水印,包你吃出无与伦比的美丽。
No.6
写食派
开发者:Douguo Inc.
参考价格:免费
“不摄影不能吃”一族的根据地,以“健康饮食”为名记载每日饮食轨道,吃太多或许会有点悲伤,但誓死捍卫吃货庄严的小伙伴们与你同在!endprint