景德镇的“作坊”是传统陶瓷出产场所，相似现代的车间。景德镇传统制瓷工艺在形成了老练的系统后，作坊也就应运而生。景德镇陶瓷作坊的历史悠久，其结构简略，设置合理，经济实用，陶瓷成型全过程在这里得到充沛闪现，是通过长时间的开展实践而定型的。
老城区的作坊一般是坐北朝南，由正间、泥房、晒架塘组成，呈四合院形制，为穿斗式三架梁，前后进深需求加置单步梁，梁架间无任何装修构件。其空间能够集练泥、拉坯、利柸、画坯、施釉、彩绘、打杂等工种为一体。
作坊门一般依据地形在东侧或西侧，如果有多座作坊并排相连，为了便利通行，还会在东西两边都开门。
作坊的形制、规划巨细，视作坊业主的经济实力、出产规划、产品品种，地形地形不同而有所不同，但有一点是一起的，即下降出产成本，进步作业效益，寻求赢利最大化。
如葡萄架2号作坊正间为二层楼式，楼上彩绘加工瓷器，南面与业主住宅、库房。红炉相连，反映了其时的业主有必定的产值。酱油弄3、5号等作坊则是比较规范的琢器作坊；迎祥弄11号丰城孙姓瓷枕作坊、13号抚州饶姓瓷板作坊（该宅八字门墙上嵌有青花瓷板“饶隆泰字样）以及一带数家丰城和抚州人开的瓷灯店，即所谓“灯盏窑户”，由于业主产值小、本钱少，而挑选在家出产，属“小打小闹”型的家庭小作坊，即景德镇俗称的“对锅茶饭式作坊（吃喝拉撒和出产都在一个狭小的空间）。”
作坊依照产品品种大致可分为圆器作坊和琢器作坊两大类。圆器作坊专门出产碗、盘、杯碟等圆形小件日用器物。琢器作坊专门出产瓶、罐大件器物，别的还有以雕、镶、印等工艺出产雕塑瓷，镶接异型器物的专门作坊，但因此类产品出产工艺与琢器附近，一般也并入琢器类。圆、琢两器因成型工艺的不同而发作分野，进行出产是为进步出产效益的必然挑选。
为了搭烧便利，作坊一般都是围绕着镇窑窑房而建。
在枯树庙、新罗汉肚、大椿树弄、小椿树弄、酱油弄、薛家坞、刘家弄、绣球下弄、彭家上弄、葡萄架、小苏家弄、成功弄、莲花岭、沟沿上。马金岭、积谷岭、生益岭，农旺弄等里弄仍存有旧作坊，但绝大部分现已被改为住家。
