刘晓华
摘要：在陶瓷工艺绵长的演化进程中，自但是然地触及到今人常挂嘴边的——传承。传承什么？怎么传承？本文安身今世，探究古代，企图进一步探析陶瓷工艺在传与承进程中的辩证联系。
关键词：陶瓷 工艺 传承一、陶瓷工艺的情感表达及重要性
陶瓷工艺看似简略，其实繁复多元，放下拉坯、利坯等常常听到的，还有许多程序和考究。它与造型、装修有所区别，没有那样直接的表达，相对而言更为直接而需求深化品尝。如果把造型、装修等比作宏伟的大厦，那么工艺则是支撑的结构、柱石。实际上，和许多手艺业相同，制瓷工艺的东西也较为简略，首要仍是依托双手操作完结。而恰恰是由于这种简略，工匠们不得不明确地用感官触碰资料，清楚地了解制造的办法，及时补偿不足之处。所以，制造主体在制造之时，不管直觉仍是不自觉地，就将情感和喜爱融入到了瓷器之中。
再拿修建来比方，如果说资料（砖瓦、水泥）是构成楼宇（日子居处）的物质基础，那么工艺则是将资料转化为楼宇的手法。在陶瓷上，泥土与水就是资料，陶瓷制品则是日子所需品。客观主体（人）在出产陶瓷的进程中，经过所具有的技艺将泥土制造成可用的物件，水缸或碗碟，而这个可用的物件在寄予物质功用的一起，也赋予了情感、审美以及文明。这一点上，又与楼宇的真实施工者有所不同。
因而，咱们能够说，陶瓷在制造的进程中，工艺不只仅是完成器物能够“运用”的进程，也是以此为媒，将泥土（客观的资料）与思维（片面的精力）合二为一的进程。在这个多元的进程中，不管是造型、装修仍是资料和窑火都能得到最充沛的表现。咱们能够打个更直观的比方，陶瓷的出产就像母亲擀的饺子，漂亮可口，但更重要的是包括的那份情感，这是绝无仅有的。它的制造进程不同于机械地加工出产……因而能够说，陶瓷演员既是母亲这样的工作者，又是投入情感的艺术创作者。
可见，陶瓷工艺在整个发明进程中起着极其重要的效果。需求指出的是，它是前史的产品，既有传承也有改动，弥补和批改从未连续，以到达逐步提高、更趋完善。直到现在，在现代化工业出产陶瓷不断开展的状况下，不少产瓷区依然保留着共同的传统工艺，成为其特色和专长。其间景德镇制瓷工艺可谓其间典型。
据现在的考古发现，景德镇传统手艺制瓷技艺中重要的成型工序在宋代开端树立，瓷业界部分工日益细化，遍及选用拉坯、印坯、利坯、修足、蘸釉、荡釉等技艺制造瓷坯，再选用匣钵仰烧、垫钵覆烧、支圈覆烧等技法进行装烧。在元代时期，景德镇的工匠们发明了瓷石加高岭土的“二德配办法”，以及誉满天下的青花釉下彩绘工艺。到了明、清两代，景德镇的制瓷业再度开展，手艺制瓷技艺的系统根本完善，形成了以七十二道工序（十分精密的分工）为主的工艺系统（《天工开物》载：合计一坯之力，过手七十二，方克成器。）。
二、瓷业传承办法的前史演化
严厉来说，工艺应是随同其载体的诞生而呈现的。陶瓷的前史能够追溯到新石器年代前期烧造最原始的陶器，那么其工艺应是平等长度。在这绵长的前史演化进程中，自但是然地触及到今人常挂嘴边的——传承。不过这个进程并不有史可查、有文可考，所以就有相似疑问：匠人作为工艺的魂灵主体，是怎么将技艺撒播下来的？它又有着哪些前史改动？
《管子·小匡》载：“工之子常为工。”这足以阐明在我国古代，大部分出产技艺的撒播，大都都是父传子的办法。在手艺业占主导地位的年代，陶瓷业秉承着“世袭”制，甚至到今日的社会，依然有不少陶瓷演员将技艺视为传家之宝。以景德镇的配釉为例，一个釉料世家的宝贵配方（如金沙釉、茄皮紫等）是绝不别传的，并且只传男不传女，哪怕带入坟墓均遵循如此规制，这在如今都有着鲜活的例子。其实归根到底，这与长时刻的封建社会生养风俗是有很大联系的，传宗接代并无过非。这种干流的瓷业传承办法，一向连续到明清时期，并在当今仍有表现。
封建年代，跟着资本主义的发端，匠籍户和工役制崩溃，劳动力呈现了实质的改动，工场手艺业开端呈现与流行。在工场手艺业商场中，为了寻求赢利，家庭结构不能满意出产需求，然后作坊主开端带徒授艺。就这样，技艺传承的办法开端演化，父子世袭制向师徒传艺改动。别的，在作坊之间，又依照工种或地域形成了行帮系统，各行帮间有排他性和各种约束，但整体来说，比宗族世袭制扩展了技艺撒播的规划。
前史的车轮行至19世纪，“百日维新”尽管失利，但废科举、引入科技、兴办校园等却在民间得到认可。资本主义对封建经济基础的效果是彻底的，但从另一个视点看也给我国资本主义的出产办法供给了更多或许。手艺陶瓷制造在这种状况下不得不随之改动出产办法，不然无法生计。而出产办法的改动又引发了技艺传承办法的改动，即陶瓷教育办法的前史性革新逐个书院的诞生，以当今闻名的景德镇陶瓷大学前身“我国陶业书院”为典型，规划与性质都有着根本性演化。
新我国建立后，陶瓷教育更是飞速开展，特别以中共十一届三中全会为分水岭，无论是从办学体系与办法，仍是专业设置内容、办学规划和师资状况，都到达空前规划。
三、陶瓷工艺传与承的辩证联系
陶瓷工艺传承的办法见证了世事变迁，而传承什么、为何传承则更显所属年代的风土人情。今人关于传承，特别在艺术方面，往往会将其与开展、立异联系起来，以标明事物的可持续性。但是，有学者以为“传承”应分开释义，承在前而传在后，所谓承上启下，它自身就有着连续、开展之意。但从另一层面上看，传在前承在后相同解说得通，前朝的传给子孙，子孙承受前朝，并无不当。二者的不合在于，地点时刻上的定位不同，是先由前朝传、子孙接仍是先承受再传于子孙。
但不管前后占位，“传”或许“承”都有其承继、挑选与开拓性，咱们应辩证地看待它们。
跟着工业的开展，陶瓷工业产品走进人们日子，带来许多便当。但工业陶瓷加工的严厉、精准，首要表现的是物理有用与数字性，在某种层面上存在着机械的冷酷感，与传统工艺制造的陶瓷器物比较，短少应有的人情味。依然是妈妈擀的饺子，比较而言，速冻水饺就短少人道的温暖。故而今日的人们，依然情愿挑选更为怀旧的传统陶瓷用具，由于它不只丰厚了人们的日常日子，还饱含着人文关心和文明价值。
有不少人谈论，传承是否应摒弃落后的部分？教授杨永善在这个问题上以为：“从工艺美术开展史来知道，陶瓷传统工艺不存在落后的问题，只存在一种技能办法的不同。”确实，回顾前史能够发现，新石器年代陶器的泥条盘筑成型办法至今依然沿袭，并被很多陶艺家所承受。博士、新生代陶艺家解晓明就常常运用泥条盘筑来制造现代陶艺，并取得共同认可与好评。其原因就是，这种比较简洁并且简略把握的办法，对许多造型有很强的适应性和表现力，并无滞后之感。
由此可见，人文精力与技艺办法，就是传统陶瓷工艺传承的含义地点，表现了为何而“承”与“承”什么。那么前面说到，传承自身有着撒播、开展的含义，“传”又该作何了解呢？实际上，二者并无详细分界，并随同而生、相互促进，“承”的具象或笼统的精力内核，相同也是“传”的内容与含义。只不过差异在于，它们依据地点年代环境的不同，以及承上仍是启下的目标的不同，所发生的挑选、演化也有不同。用较为浅显的言语归纳，就相似于“翰墨当随年代”了。传、承，不是简略的撤销，也不是彻底照搬，更不是不同范畴间僵硬地移植。维护、研讨、吸收、立异，围绕着传承的课题，永久存在许多疑虑与考虑。
四、结语
综上所述，可知陶瓷在开展史中，传承技艺尤为重要，其办法也在不断改动。而传什么与承什么都曾检测着晚辈，传与承之间的联系实际上并没有显着区别，原本就是相互促进的联系。经过本文，咱们在今世的陶瓷艺术实践中，应当理解工艺的可贵与其挑选性。咱们传承下来的，应当像泥条盘筑一般隽永而赋有生命力，无关时刻远近。
