景德镇手艺制瓷技艺 景德镇传统手艺制瓷技艺传承与立异研讨

景德镇陶瓷 / 2020年08月05日 07:32

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李文跃+李小龙

摘要:江西陶瓷工艺美术作业技能学院在承继和发扬具有中华民族符号的景德镇传统手艺制瓷技艺的基础上,依据传承“工匠精力”,经过更新觀念培养具有“工匠精力”的人才与“工匠精力”进校园打造现代学徒,积极探索出了体现具有民族特色和非物质文明遗产景德镇传统手艺制瓷技艺“工匠精力”人才培养途径。

关键词:江西陶瓷工艺美术作业技能学院 非物质文明遗产 景德镇传统手艺制瓷技艺 工匠精力

我国有五千多年的华夏文明史,景德镇有二千多年的冶陶史,一千多年的官窑史,六百多年的御窑史,我国的传统陶瓷文明精华考究传承的就是“工匠精力”。从元代开端,景德镇陶瓷手艺业就构成了共同详尽的分工体系,不只让景德镇手艺业快速开展,也对景德镇成为国际制瓷中心格式构成产生了巨大影响。我国陶瓷史上景德镇陶瓷业曾呈现很多杰出的工匠,如景德镇传统手艺制瓷72道工序、绝非数人可包办,并且一个工匠终身只从事其间一道工序,如画瓷者不填色,填色者不画瓷,各司专工,各尽所长,饱经沧桑方可烧出登峰造极的瓷器,每件制品都寻求完美工艺到达极致。在明代的景德镇御窑厂为了保证御窑瓷器的质量,朝廷与御窑厂签定严厉的制作规范,如瓷器器物釉色发色纯粹,器物型制不规矩,纹样有误,陶瓷器物质量稍有瑕疵就会被窑工当场打碎就地埋葬。御窑瓷厂制作寻求唯精唯美,以大国工匠重器为准,制作不计成本,工艺技能精雕细镂,将每一道工序做到极致,把极致的陶瓷制品做成前史传世精品,这就是景德镇御瓷所体现的“工匠精力”,景德镇御窑瓷器制作所体现的“工匠精力”正是当下我国经济社会开展所火急需求的,我国有悠长的制瓷前史与手艺制瓷技艺传承人,工匠不曾消失,特别以景德镇手艺制瓷技艺为代表。

一、陶瓷“工匠精力”的开展

我国有着悠长的手艺业传统,工匠延绵不停,现阶段我国已成为国际注意图“制作大国”,但间隔国际“制作强国”还有适当长的间隔,从“我国制作”大国向“我国智造”强国的改动进程,需求不计其数的优异工业工人来进步国际竞争力,传承宏扬“工匠精力”正符合了这一年代要求。在陶瓷作坊式出产形式下,工匠只要技能精深才干更好地开展与生计,由此衍生出以“精雕细镂,寻求极致”的“工匠精力”。千百年来许多连续至今依然兴隆的制瓷技艺正是体现“工匠精力”的模范,比方景德镇传统手艺制瓷技艺柴窑营建与烧制技能,陶瓷青花、粉彩、古彩陶瓷手艺艺制瓷技艺常常有不少是几十年,几代人终身看护某一作业独门绝技或才有所长,代代相传专事某一行某一项制瓷技艺,以景德镇官窑制瓷为例,元代的青花、明代的青花彩色、清代的粉彩无一不精美绝伦,视若瑰宝。究其原因,一是由于官窑对瓷器制作全进程都有严厉的管理制度,制瓷业“术业有专攻”陶瓷手艺人一旦选定或从事某一作业,就是一门心思扎根下去,心无旁骛,用心作业,堆集经历,天长日久必定在各自范畴成为“领头羊”或陶瓷作业制瓷高手;另一方面也由于古时制瓷技艺代代传承,匠人承担着家庭与宗族兴隆的职责,所以陶瓷业制瓷匠人莫不虔心诚恳,“古代匠人视技艺手上功夫与诺言重如生命,由于声誉关乎个人的温饱仍至整个宗族的福祉”具有长时间效应,手艺制瓷技艺代代看护。笔者学手艺制瓷技艺的时分,师傅收徒非常严厉,不只看手上功夫把握的怎样,还要看人品,师傅教训最多的一句话是“千万不要砸了咱李氏粉彩制瓷技艺的牌子”。前人为维护和传承我国传统陶瓷物质与非物质文明供给了前言,也满意了人们不断开展的对物质文明的需求,国外也不乏典范。据报道,载至2012年,寿数超越200年的企业,日本有3146家,德国有837家,荷兰有2 2 2家,法国有1 9 6家,为什么这些长命企业多在这些国家,其长命的诀窍是什么呢?其结论是他们都在传承一种“工匠精力”。为什么我国的长命企业很少?既有朝代替换,外强侵略的战乱,也与“工匠精力”的疏离和淡化有关。德国制作的锅人们能够用一辈子,瑞士的制表商对每一个零件,每一道工序都专心雕刻,手表质量国际第一,日本具有匠人精力的面食制作常常是一个宗族生生相承的作业,与崇尚“工匠精力”带来的工业工人本质,制作业水平进步不无关系。但是在当下陶瓷工业日益昌盛的一起,问题也存在不少,如不少陶瓷大件制品制瓷工艺不精,制瓷质料糟蹋乃至假冒伪劣的陶瓷制品和代工陶瓷制品之风层出不穷,陶瓷作业中不少人兢兢业业,重视许诺,亲力亲为,技艺至上的社会风尚与价值观缺失,日子中经济至上利欲熏心等价值观歪曲,工匠道义缺少,不利于工匠精力传承。在商场经济飞速开展年代,很少有人谈到“工匠精力”。不少人越来越缺少对手艺的忠实,发起“工匠精力”是很有必要的。现代社会现实中有些人在价值取向上则有所偏颇,现在聪明一点的孩子都想读大学,学生结业后都想当白领,坐办公室,当官,当老板,成为大款财主,不想下出产一线,下基层作业,更少有人毫不勉强地到工厂去当作业技师,在技能方面创一流。社会上也呈现不少的浮躁之风,陶瓷著作从事“适意”画创造“随意”性偷工减料体现的人日渐多了,从事传统陶瓷体现装修化、工艺性、次序化、精细化的装修绘画性体现的人少了,耐不住孤寂和引诱,缺少专心精力。难有人沉下心来细细揣摩一件件著作。太多的急于求成,太少的专心耐久,太多的偷工减料,太少的优品精品,“工匠精力”成为当今社会极为稀缺的东西。长时间以往,完成从“制作大国”到“制作强国”的改动将会变得绵长而弯曲。

二、陶瓷“工匠精力”的重塑与传承

在经济新常态下,重塑工匠心,重塑匠人魂是助推我国制作向优质制作“转型”的仅有之路,年代呼喊“工匠精力”回归,人们巴望工匠精力制作出来的产品。要发扬工匠精力,首先要有人情愿做工匠,但是在现实日子中现在越来越多的年轻人不情愿学技能,靠着精雕细琢,精雕细镂的作业理念传承和研讨,凭着专心和据守,以及对作业的认同感、职责感、荣誉感和使命感,寻求作业技能的完美和极致。不情愿将技能、技能作业作为自己一辈子的作业,成为一个范畴不可或缺的人才。尽管现代作业高校教育开展很快,但是在陶瓷手艺制瓷技艺范畴陶瓷精品之作,工艺制作仍是要一大批优异的工匠来完结,没有精工细作的精力,就难出质量上乘的陶瓷产品,哪怕一块一般的白瓷板,也需求十几人经过练泥,成型、滚压、修坯、烧制等工序,合力用心制作才干完结出好的产品。现代陶瓷手艺艺制作假如没有更多的年轻人用心、愿意参加进来,培养出一代代赋有精雕细镂的优异能工巧匠,将一些精深的技能传承下去,不然景德镇陶瓷制作的水平缓质量就很难进步。景德镇瓷器早在17和18世纪就经过海上丝绸之路行销国际,使中华陶瓷文明赢得全国际有识之士的喜爱与敬重。瓷器是贵族日子中的奢侈品,但是,受变革开放和商场经济影响,国有陶瓷企业的改制与崩溃使得本来陶瓷制作分工合作的形式完全分裂。在快速开展的今日,我国陶瓷业也存在必定的浮躁之风,咱们越来越缺少对手艺底子的忠实,缺少“工匠精力”的专心、耐性、坚持,缺少寻求极致和完美。现在不少企业、作坊与陶瓷从业者将陶瓷产品营销视为救命稻草,陶瓷产品制作寻求“短、平、快”带来的即时效益,把匠人精力的寻求,陶瓷质量的匠人精力常常是抛在一边,亦有不少陶瓷艺术从业者,一味讲究商场效应,笔会应景作业众多,重名重利,缺少“工匠精力”聚精会神职责与使命感。面临这样的为难局势,重拾工匠精力,培养重生陶瓷技艺人才显得非常重要。endprint

三、“工匠精力”陶瓷人才培养途径

李克强总理在2016年政府作业报告中提出“培养精雕细镂的工匠精力”敏捷引起了社会各界的热议,国家以如此高的态势来发起“工匠精力”非常有意义。陶瓷业在我国是与国名同名的作业,陶瓷艺术也是至今一向被外国艺术家,有识之士所推重,值得国人自豪的。我国传统陶瓷的光辉,是很多工匠视自己的手艺为生计的命脉代代相传。关于作业高校陶瓷人才培养来说,怎么在陶瓷人才培养进程中执行,饯别“工匠精力”,呼喊传承“工匠精力”的人才培养相同显得非常火急和必要。“工匠精力”是对优异质量的据守,对作业的执着,对所作的工作和手作之器精雕细琢、精雕细镂,寻求完美和极致的专业、敬业、谨慎情绪,是一种“传世精力”,是未来高职院校陶瓷艺术人才培养的一种专业才能和价值取向,在作业高校陶瓷艺术人才培养中,重视学生专心质量,不断立异的“工匠精力”培养,是我国经济转型晋级社会开展的需求,是高校陶瓷艺术人才社会生计的需求,也是进步陶瓷艺术人才设計才能与本质的需求,作业高校应整合各种教育资源,寻求完美规划和作业品质培养。宏扬工匠精力的传承,将陶瓷工匠精雕细镂的理念带入现代陶瓷教育的文明实践无疑将底子改动,这不只仅是作业院校教育教育开展的需求,更是东方文明我国对话国际的本钱。

1、更新观念,培养具有“工匠精力”的人才

作业教育与应用型本科,从培养人才方针与未来岗位来说都是作业教育,本科教育哪个专业不是作业教育呢?例如政法大学法学专业,结业后可得到法学学士,这其实就是培养律师的作业人才。师范大学培养教师、医学院培养医师等等也是培养作业人才,实际上社会上包含了各种类型的作业人才,本科与专科、高职没有凹凸也不能够拿薪资来判别作业凹凸。要从观念上培养学生毋忝厥职,谨慎、一丝不苟的专业、敬业情绪。要以贯之耐性、专心、坚持认真作业、精雕细镂的“工匠精力”逐步改动在人才培养进程中,改动传统观念中本科的比专科好,专科的比中等作业学校好,消除社会劳作的轻视不同。

2、“工匠精力”进校园打造现代学徒

秉承“作业化”人才培养的意图,重视宏扬“工匠精力”的地域文明传统,把非物质文明遗产景德镇传统手艺艺制瓷技艺引进高职陶瓷专业书院。一是变革传承人培养形式和陶瓷规划专业教育教育形式,选拔一年级优异学生在课程体系内独自建制开班。学生与教师能够双向选择,依据国家非遗制瓷技艺人才培养特点将体系的理念性常识课程精化,整合于应用型常识与工艺技能课程学习之中,将有些理论性过强的课程进行应用性变革,坚持课程体系与课程内容与作业要求的一致性。经过整合优化,构建以技能才能构成和归纳本质培养为主线的课程体系。改进专业课程设置,打破传统教育、学习、管理方式,着重教育质量,依据“工匠精力”与陶瓷专业手艺制瓷技艺要求,专门拟定教育计划和教育大纲。二是现代学徒制教育,本院选定国家非遗制瓷技艺代表性传承人为师傅导师“双导师”制教育,并装备专门实训室教育帮手和专职的班主任,依据非遗制瓷技艺传承人传承项目出产性要求与形式产教交融立异实验教育,这是一种结合陶瓷传统师徒制人才培养,现代学院导师制交融一体的教育形式。三是现代学徒制学生在三年时间内专业技能培训,讲堂实训室,作坊学习和实习替换进行,完成实训室、作坊和讲堂学习的一体化,将“工匠精力”精雕细镂、谨慎及专业敬业的情绪传递给学生。学徒除在专业上严厉要求,一起加强工匠文明熏陶,合格者将一起取得专科学历和国家作业技能等级证书。打造具有工匠精力的“现代学徒制”教育形式,为国家非遗手艺制瓷技艺培养高技能人才。

(本文为2014年江西省艺术科学规划项目一般项目研讨成果)

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